Sagu Sebagai Sumber Etanol

Tumbuhan sagu sangat potensial sebagai sumber bahan baku Bioetanol, sagu dikenal sebagai strarch-containing crop yang dapat menghasilkan energi. Sagu terdiri dari karbohidrat 82, 80, 84, 96%, kelembaban 12, 80, 17, 28%, lemak 0, 11-0, 28%, protein 0.03%, abu 0, 15-0, 28%, dan senyawa lain 1, 18-164%, dan kandungan karbohidrat ini yang berperan untuk menghasilkan etanol. Etanol yang didapat adalah 608 liter per-ton pada pati sagu kering jadi energi yang dihasilkan 9120 liter per hektar per-tahun maka produksi etanol per-satu ton sagu adalah 550 liter.

Proses pembuatannya melalui proses hidrolisis, fermentasi, destilasi dan dehidrasi. Gula melalui fermentasi, destilasi dan dehidrasi. Industri etanol dapat dibangun di lokasi lainnya sesuai daerah pengembangan sagu.